3.MİİİİİİİİİİİİİİİİİİİİİİİİİİMM:))

SEVGİLİ ŞİRİNEM ,

yani http://sirintarifler.blogspot.com/2012/06/8-kez-mimlendim-roportakal.html  bloğunun sahibesi beni mimlemiş..

Bakalım neler yazacağım bu mimde :))

Yazarken onun sorduğu soruları onun rengi olan pembe ile yazdım ,cevaplarımı da benim rengim olan siyah ile:))

ŞİRİNEM dikkatine:))

1- Blog deyince aklına ne geliyor?

Paylaşım alanı geliyor aklıma..

Herkesin kendince ,kendini paylaşmasını anlıyorum ben blog dünyasından..

2- Sence bloglarda en çok neler paylaşılıyor?

Bence en çok ne giydim paylaşılıyor:))

3- Paylaşımda bir sınır olmalı mı?
Duruma göre değişir:))
Ama her zaman özgürlüğün de bir sınır vardır ,çünkü özgürlük başkasını rahatsız etmediğin müddetçe özgürlüktür.
Aklına esen herşeyi yapmak demek değildir .
Çünkü insan sosyal bir varlık ve toplum içerisinde yaşıyor..
Tarzan hayatı yaşasaydı o zaman sınır olmazdı belki ama bu şartlarda her zaman sınır olmalı ..
 4- Sence neyi paylaşırsa bir insan aşırıya kaçmış olur?
Genel ahlak kurallarına aykırı bir takım şeyleri paylaşması bence aşırıya kaçması demektir.

5- Blog yazsaydın ismi ne olurdu ve hangi konularda yazardın?
Yazıyorum zaten yazsaydın diye bişey yok :))
Tabiki http://delikizin-sandigi.blogspot.com/  olurdu ve oldu da :))

6- Benim blog yazarlığım konusunda ne düşünüyorsun?
Gayet iştah açıcı buluyorum:)))

7- Bloğumu takip ediyor musun, itiraf et :)
Hem de nasıl ..
Sabah ,öğle ,akşam ,yemeklerden sonra :))
İlaç gibi ...

8- Bloğuma 10 üzerinden kaç puan verirsin ve gelecek için bana tavsiyelerin ne yönde olur?
10 üzerinden 100000000000000000000000000000000000000000000000 veriyorum...

Kalın sağlıcakla..

BUGÜN NE YESEM POSTU :))

Selam herkese..

Bir süredir annemdeydim o yüzden buralarda yoktum..

Beni merak edip de mesaj atanlara çok teşekkür ediyorum..

Bir süre ara verince yazmak da zor oluyormuş..

Anneme gitmeden önceki gün gittiğim bir mekana götürmek istiyorum sizi .

Aslında bu mekana ben daha önce eşimle de gitmiştim .

Bu sefer de kardeşimle gideyim dedim.

Mekan Ankamall Tahmis Cafe..

Ben waffle ına bayıldım doğrusu tam istediğim tatta idi ,hele de üzerindeki kocamaaaaann dondurmayla bile doyuyor insan:))

Resimlerde ben niye yokum:))

Çünkü mekanı çeyim derken kendimi çekmeyi unutmuşum:))

Artık kareye kardeşim yansıdı :))

IIIMMMMMM..Resmi görünce yine yiyesim geldi valla..Ohhh mis missss:))

Waffle cılar mutlaka burda waffle yiyin derim ben size ..

Tecrübe ile sabit:)))

Sanırım bu gazla eve gelince kendimi yemeğe vurdum ve balık yapayım dedim :))

Waffle sen nelere kadirsin:))

Biz eşimle balığı fırında seviyoruz..

Kızartması hem çok yağlı oluyor insanın midesini alıyor hem de fırında daha sağlıklı oluyor ,daha çok yeniyor ..

Hem de kendi yağıyla suyuyla pişiyor..

Haftada bir mutlaka balık almaya ve yemeye çalışıyoruz eşimle..

Bu sefer palamut ve somon alalım dedik..

Resimdeki palamut ,somon henüz yenmemiş durumdaydı o vakit:)))

Ben yuvarlak büyük borcama  alta bol soğan doğrayıp ,üzerine balıkları yerleştirip ,bol kekik ve baharatla yapıyorum hep balığı.

Özellikle kekik balığa en çok yakışan baharat..

Ben ne yağ döküyorum balğın üzerine ,ne de altına su ..

Borcama güzelce dizdiğim balıkların üzerini aliminyum folyo ile kapatıp veriyorum fırına.

Suyunu yağını salıyor ve kendi yağı ve suyuyla pişiyor..

Hem lezzetli hem sağlıklı oluyor..

Size de tavsiye ederim..

KNORR un fırında tavuk çeşnisine bayılıyorum.

Huyumdur markete gidince değişik harçlar var mı gelmiş mi diye mutlaka bakarım ve eğer değişik bir şey varsa mutlaka denerim ..

Geçen gün markette bu çeşniyi gördüm ,daha önce denediğimden ve çok lezzetli olduğunu bildiğimden hemen tavuk alayım da yapayım dedim ..

İçinde 4 adet tavuk pirzola olan paketimle eve geldim :))

Bu aralar canım patates de çok çekiyordu ..

Bi süredir haşlama tarzında patates yemiyorum.

Fırın poşetinin içine tavukları çeşnileyip koyarken aklıma bir fikir geldi.

Dedimki madem tavuklara harika bir tat verior ,patateslere neden vermesin :))

Hemen patatesleri de küp doğrayıp harca bi güzel buladım ve tavuklarla patatesleri aynı fırın poşetinin içinde attım fırına :))

İşte sonuç ..

İnanılmaz lezzetli ve yumuşacık oldu patatesler..

Elma dilim patates halt etmiş yanında valla ..

Denemeyen varsa mutlaka denesin..

Ben artık patatesi bu harçla pişiririm hep emin olabilirsiniz:)))

Hatta bu aceleye geldi ,bi dahakine fırın poşetinin içine soğan ,biber ,domatesi de harçlayıp koymayı düşünüyorum :))

Canın amma da çok şey çekiyor diyeceksiniz ama bunlar bir haftada canımın çektikleri merak etmeyin öyle bir günde olan şeyler değil :))

Yeni bir kek kalıbı almıştım ve onu denemek istiyordum ..

Keki nasıl kabartıyor merak ediyordum ..

E canım da feci şekilde limonlu kek çekince hemen yapıp fırına atayım dedim fena mı :))

İşte limonlu kekimiz karşınızda:))

Gayet güzel kabarttı kalıbım keki ..

Başarılı bir çalışma idi yani ,kalıbı tebrik ediyorum:))

Artık 2 güne bir elmden düşmez gariban:)))

Efenim yeter artık postumu yazdım ,deşarj oldum:))

Haydin eyvallah:)))))))))))

UYKULU MİM:))))

Kimse beni mimlemiyor dedim.

Şirinem sesimi bi duydu pir duydu sürekli beni mimliyor,mimlekecek yerim kalmadı:))

Şirineme kocaman teşekkürler ederekten postun içeriğine geçiyorum :))

Silmeden aklıma ne gelirse yazmam gerekiyormuş.

Peki ne yapalım başa gelen çekilir:))

Bismillahh..

Çok yorgunum bugün ,resmen işyerinde can çekişiyorum.

Bir uykum var anlatamam.

Şu an bu mimi bile zor yazıyorum uyuklaya uyuklaya:))

Öğlen işyerinin yemekhanesinde yemek yiyeyim dedim yemez olaydım .

Orda ne zaman yemek yesem böyle oluyorum ,kullandıkları yağdan mıdır nedir bir ağırlık çöküyor üzerime tarifi mümkün değil..

Eve gidip kendimi yatağa atmak istiyorum..

Saatler geçmiyor akşam olmuyor..

Bizim bi Mustafa Bey vardı daha önceki işyerimde..

Ayşegül Hanım akşam olsa da gitsek derdi hep sabahtan akşama kadar...:))

O geldi şimdi aklıma:)

AAAAAAAkkkkkkşam olsa da gitsek be yaaa:)))

Bu mim kısa ve öz oldu çünkü daha fazlasına takatim yok :))

Kalın sağlıcakla..

1 ÇİÇEK 2 TATLI :))

Selam selam selaaaaaaaaaaaaammmm...

İki tane tatlı yaptım peşpeşe ama paylaşmak nasip olmadı ..

Çatlardım paylaşmasam o yüzden çatlamadan hemen tatlılara geçeyim kısaca ...

İlki küçüklüğümün en çok sevilen tatlılarından:))

Ben bisküvili pastaları ,tatlıları çok severim ..

Annem de çok yapardı sağolsun.

Evlendikten sonra bi süre yaptım sonra peşini bıraktım bu tip tatlıların:))

Geçenlerde nette gezinirken gözüme takıldı ve bir canım çekti ki anlatamam ..

Hemen yapmam lazımdı ..

Ve kolları sıvadım ..

Anneme çekmiş bir huyum var ,o da hiçbir yemekte pastada ölçü kullanmamam ,herşeyim el kararıdır..

Ama seviyorum bu huyumu ,öyle ölçü yettimi tuttumu tutmadı mı derdim yok ,göz kararı koydum mu tamamdır.

Anacığım sağolsun ondan bana geçen en güzel şeylerden biri bu sanırım:)))

Yalnız sizin için ölçülü yazıyorum dikkattttt:))))

Gelelim tatlıya ..

Mozaik pasta tabiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii kiiiiiiiiiiiiii:))

Diyeceksiniz ki bu da pasta mı :))

Bunun ölçüye ne ihtiyacı var :))

Evet haklısnız ama olsun belki yeni evlenmiş bir arkadaş vardır hemen yapıverir belli mi olur:)))))

Hem aslında ben tarif vermeyi sevmiyorum uzun iş geliyor :))) 

Ama postu yazarken bugün iki tane pasta yaptım resimleri de altta buyrun bakın diyememya:))

Mecbur tarifleri de paylaşmak şart oluyor:))

Malzemeler

350 gr ( 2 paket  ) ülker petibör sade

1 adet DR OTKER çikolata sosu

2 bardak süt

100 gr tereyağı

Hindistan cevizi

Ben bu pastayı daha acımsı sevdiğim için şeker katmıyorum .

Çünkü zaten bisküvide şeker var iyice tatlı olmasını istemiyorum ..

Önce süt ve çikolata sosunu kısık ateşte pişirip sonra tereyağını ekliyoruz ..

Biraz ılımaya bırakıyoruz ,soğumayacak ama soğursa çok katı olur bisküvi ile bütünleşmez.

Bu sos biraz cıvık olacak çünkü bisküvi ile katılaşıyor zaten..

Bisküvileri güzelce kırıyoruz üzerine sosu döküp elimizle iyice yoğuruyoruz..

Streç filmin üzerine dikdörtgen şekli verip streç filmle iyice kaplıyoruz .

Üzerine hindistan cevizi döküp buzlukta yarım saat donduruyoruz ,işte pastamız hazııııııııııııııırrrr....

Gelelim diğer tatlıya ..

Bu tatlıyı ben uydurdum valla:)

Benzerleri var ama ben kendimce bişey yapmaya çalıştım:)))

Tatlımızın adı kedi dili bisküvili delikız pastası:)))

Malzemeler

1 paket kedi dili bisküvi

1 adet Dr OTKER Kaymak tadında krem şanti

1 paker Dr OTKER çikolatalı puding

Hindistan cevizi

Efenim şimdi bu da şöyle oluyor

Kedi dili bisküvileri sütle ıslatıp tatlıyı yapacağımız kaba yerleştiriyoruz güzelce.

Ben borcam kullanıyorum genelde..

Alta bir sıra kedi dili yerleştiriyoruz ..

Üzerine kaymak tadında krem şantimizi süt ile hazırlayıp döküyoruz..

Üzerine bir sıra daha kedi dilimizi sütle ıslatıp yerleştiriyoruz..

En üste de çikolatalı pudingimizi yapıp güzelce üzerini döşüyoruz.

Üzerine de hindistan cevizi tabi ki ..

İşte pastamız hazırrrr:)))

 Ben pastayı hazırlarken biricik eşim de dışarı meyve almaya gitmişti .

Gelirken de eli boş gelmemiş bana çiçek almış.

Böyle ani süprizlerini çok ama çok seviyorum .

Kapıda bi elinde meyve poşetleri bi elinde çiçekle görmek daha da başka bir hoşuma gitti .

Genelde gül alırdı ama bu sefer rengarenk almış ve ben böyle daha çok seviyorum aslında ...

İçim açıldı görünce..

Ev zaten kurttuğum çiçeklerimle dolu.

Kurumuş çiçeği çok seviyorum ,dökülüyor filan ama bambaşka bir asaleti var kurumuş çiçeklerin ..

Ben sonbahar insanıyımya ondan da olabilir:))

Kurumuş çiçek ,yaprak hastasıyım :))

Biriciğim iyi ki varsın ,iyi ki benimsin....

Postu bitirmek de kötü be yaaaa..

Hüzünlendim birden:))

Sayfalar dolusu yazasım geliyor bazen buraya ama herşeyin bir sonu var elbet:))

Kalın sağlıcakla....

2.MİM :))

Ne mimim var ne ödülüm diye Küçük Emrah modundayken ŞİRİNEM den bir mim geldi kondu bahçeme :))

ŞİRİNEMe teşekkürlerimi bir borç bilerekten mime geçelim artık :))

E cevaplamazsak ayıp olur değil mi :))

Hadi bismillah...

SÜPER KAHRAMANIM KİM?????

TABİİİİ Kİ ROAD RUNNER :))

 Jet hızı olan bir kuş cinsi :))

Hızına yetişebilene aşk olsun ..

Her durumda Coyete'nin elinden kaçmayı başaran devasa zekası olan ROAD RUNNERım bana ne de çok benziyorsun :)))

Ben de bu mimi devrederekten YASEMİNE SORUYORUM ..

SÜPER KAHRAMANIM KİM?????

Kalın sağlıcakla..